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牡蠣好き人が集まって、飯田橋サクラテラスにある「貝殻荘」に。
ランチは牡蠣フライの食べ放題で有名なお店ですが、今回はディナーでお邪魔しました。
生牡蠣はノロフリー対策済
ビールで乾杯したあとは、前菜の生牡蠣。
季節は終盤でしたが、岩牡蠣です。大きくてミルキー。
このお店を選んだ理由が、「ノロフリー」。
詳しくはわからないですが、浄化水の中で長く滞在させることで、ノロの心配をなくす処理をされているようです。
牡蠣は鮮度に関係なく当たるので怖いですよね。
私もよりによって牡蠣の専門店で当たって…とんでもない思いをしました。
ホタテとミズダコのカルパッチョ。
牡蠣以外にも海鮮のお料理が続きます。
サーモンのブルスケッタと、牡蠣のマリネヨーグルトソース。
赤い色の聞き忘れたけど、梅酢かな…？
ちょっとずつ色々食べられる前菜は嬉しいですね。
オイスタプラッター
トマトソース、香草パン粉、ほうれん草クリームの3種類。
大皿で豪華なので、パーティーっぽくて盛り上がります。
牡蠣って当たると二度と食べられなくなる人もいますが、すぐにまた食べる人もいますよね。
大嫌いだったのに、大好き…。一度離れてもまた食べちゃう。牡蠣は恋人。
玉ねぎのフリット。サクサクで軽いです。
ド派手な演出！そして予想外のサプライズ
いきなりファイヤー！！
想像以上の噴火に全員一気にテンションが上がる！
山の形のドームの中でフランベして噴火させています。
噴火後から山を外すと出てきたのは、だるまマグロの円盤ステーキ。
だるまマグロってなんだろうと思って調べたら、メバチマグロの子どもだそうです。
めちゃくちゃ筋肉質で、皮の周りはゼラチン質でうまい。
タイムの香りもよくあってます。
外でバンバンいってるので見たら…
デッカイ花火が上がっていました！
お店のエンターテイメント性は演出でしたが、偶然お外でもサプライズがあって、驚きの連続。
鴨肉のポワレ！ソースはバルサミコ。
下に揚げた茄子がしいてあります。牡蠣のお店なのに、お肉も美味しい。
そして流木をあしらった盛り付けがまたすごいですね。
チンゲンサイ、トマト、鮭のパスタ。
最後にジェラートを頂いて、大満足でした。
飲み放題だったので、お酒もビール、ワイン、ハイボールとたくさん飲んでしまいました。
ただ、ドリンク発注がパンクしてて、なかなか出てこない時もあったので、早めにお願いしたほうがいいですね。
いつかランチのカキフライ食べ放題にもチャレンジしたいです。